Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano NO
Senza lattosio NO
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 85.49 kcal
- Carboidrati: 18.06 g
- Grassi: 0.59 g
- Proteine: 1.98 g
- Zuccheri: 1.56 g
Il purè di patate, arricchito con latte intero, è un alimento conosciuto per la sua cremosità e per il sapore ricco e confortante. Da un punto di vista nutrizionale, questo alimento fornisce un apporto calorico moderato, con circa 85 calorie per 100 grammi. La componente principale sono i carboidrati, con un valore di circa 18 grammi, che contribuiscono all’energia immediata. Le proteine e i grassi, presenti in quantità ridotta, ammontano rispettivamente a 1,98 grammi e 0,59 grammi, di cui una piccola frazione costituita da grassi saturi.
Interessante è la presenza di un discreto quantitativo di potassio – oltre 300 mg – un minerale essenziale per la regolazione della pressione sanguigna e per la salute muscolare. Anche se il contenuto di fibre è relativamente basso, un grammo e mezzo per 100 grammi, offre comunque un contributo alla salute digestiva. La quantità di zuccheri è minima, poco più di 1,5 grammi, rendendo il purè di patate un’opzione adatta anche per chi controlla l’assunzione di zuccheri semplici.
Purè di Patate durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica, nota per il suo basso contenuto di carboidrati, non è particolarmente compatibile con il purè di patate, considerando che in 100 grammi ci sono oltre 18 grammi di carboidrati. Questo lo rende un alimento relativamente alto rispetto ai requisiti tipici di una dieta chetogenica. Per chi è alla ricerca di un’alternativa più adatta, il purè di cavolfiore potrebbe essere una scelta interessante, offrendo una consistenza e un sapore simile con un contenuto di carboidrati significativamente più basso.
Purè di Patate è gluten free?
Sì, il purè di patate è naturalmente privo di glutine, rendendolo una scelta sicura per chi soffre di celiachia o per chi segue una dieta senza glutine, a condizione che non vengano aggiunti ingredienti contenenti glutine durante la preparazione.
Purè di Patate fa ingrassare?
Il purè di patate, con il suo contenuto calorico e di carboidrati, non può essere considerato strettamente un alimento ingrassante, ma come sempre, tutto dipende dalle porzioni consumate e dal contesto complessivo della dieta individuale. In una dieta bilanciata, questa preparazione può essere una fonte di energia utile e comfort food, ma in eccesso, potrebbe contribuire all’apporto calorico totale giornaliero, influenzando il controllo del peso. È quindi consigliabile consumarlo con moderazione, come parte di una dieta equilibrata e variegata.