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Quesadilla con Carne e Formaggio

Quesadilla con Carne e Formaggio
Photo by Pexels – Pixabay
Lettura: 5 minuti

Gluten free NO

Vegetariano NO

Vegano NO

Senza lattosio NO

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 333.72 kcal
  • Carboidrati: 20.75 g
  • Grassi: 19.7 g
  • Proteine: 17.77 g
  • Zuccheri: 1.05 g

Le quesadillas con carne e formaggio sono una delizia culinaria che combina sapientemente i sapori della carne e del formaggio fuso in un involucro croccante di tortilla. Dal punto di vista nutrizionale, questa pietanza presenta un profilo calorico piuttosto considerevole, con circa 333.72 kcal per 100 grammi. È un alimento abbastanza ricco di proteine, grazie alla presenza di carne e formaggio, che contribuiscono con 17.77 grammi per porzione, rendendolo una scelta appetitosa per chi cerca un apporto proteico sostanzioso.

La presenza di grassi è significativa, con un contenuto totale pari a 19.7 grammi per 100 grammi. Di questi, i grassi saturi rappresentano una parte sostanziale, con 9.13 grammi. Anche i grassi monoinsaturi (6.93 g) e polinsaturi (2.28 g) svolgono un ruolo importante, contribuendo all’apporto di acidi grassi essenziali. Per quanto riguarda i carboidrati, le quesadillas contengono 20.75 grammi, una quantità abbastanza moderata, mentre la quantità di zuccheri aggiunti si mantiene piuttosto bassa a 1.05 grammi. Importante notare anche il contenuto di fibre, che è presente in misura limitata, con 1.34 grammi per porzione.

Quesadillas con Carne e Formaggio durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica, nota per il suo basso contenuto di carboidrati e alto contenuto di grassi, potrebbe non essere la scelta ideale per includere frequentemente le quesadillas con carne e formaggio. Con i loro 20.75 grammi di carboidrati per 100 grammi, superano il limite di carboidrati tipico di una dieta keto standard, che solitamente limita i carboidrati netti a circa 20-50 grammi al giorno. Tuttavia, è possibile apportare delle modifiche per renderle più conformi, come l’uso di tortillas a basso contenuto di carboidrati o l’eliminazione delle tortillas a favore di una “quesadilla bowl” senza pane.

Quesadillas con Carne e Formaggio è gluten free?

La presenza o meno di glutine nelle quesadillas dipende essenzialmente dal tipo di tortilla utilizzata. Se si opta per tortillas di mais, le quesadillas possono essere gluten free, mentre le tortillas di farina di grano contengono glutine e quindi non sono adatte per chi segue una dieta priva di glutine. È importante verificare l’etichetta degli ingredienti o utilizzare tortillas certificate senza glutine per garantire la compatibilità.

Quesadillas con Carne e Formaggio fa ingrassare?

Le quesadillas con carne e formaggio possono contribuire significativamente al calcolo calorico giornaliero a causa del loro elevato contenuto di grassi e calorie. Con 333.72 kcal per 100 grammi, è facile eccedere le necessità caloriche giornaliere se consumate in abbondanza, soprattutto in combinazione con altri piatti ricchi di calorie. Tuttavia, se consumate con moderazione all’interno di una dieta bilanciata, possono essere incluse senza problemi. Come sempre, un approccio equilibrato e consapevole è la chiave per mantenere un peso sano.

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