Gluten free SI
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 120.51 kcal
- Carboidrati: 0 g
- Grassi: 4.45 g
- Proteine: 18.83 g
- Zuccheri: 0 g
Il salmone affumicato rappresenta una prelibatezza amata da molti, apprezzata non solo per il suo gusto raffinato, ma anche per le sue caratteristiche nutrizionali degne di nota. Analizzando la tabella dei valori nutrizionali del salmone affumicato per 100 grammi, notiamo che contiene 120.51 kcal, rendendolo un alimento relativamente basso in calorie, perfetto da inserire in una dieta bilanciata. La quantità di proteine è piuttosto elevata, con 18.83 grammi, caratteristica che rende il salmone affumicato un ottimo alleato per chi necessita di incrementare l’apporto proteico nella propria dieta.
I grassi presenti nel salmone affumicato sono pari a 4.45 grammi, fra i quali si distinguono i grassi saturi che ammontano a 0.96 grammi, mentre i polinsaturi e i monoinsaturi sono 1.03 e 2.09 grammi rispettivamente. Questo indica un buon equilibrio di grassi che possono essere benefici per la salute cardiovascolare. Il colesterolo è presente in una quantità di 23.69 mg, il che non è eccessivo per un consumo moderato. Inoltre, l’apporto di sodio è piuttosto basso, con 2.02 mg, mentre il potassio tocca i 180.25 mg, contribuendo così all’equilibrio elettrolitico dell’organismo. Non sono presenti carboidrati, fibre o zuccheri, rendendo il salmone affumicato un’opzione ottimale per chi segue diete a basso contenuto glucidico.
Salmone Affumicato durante la dieta chetogenica?
Il salmone affumicato può essere considerato un alimento eccellente da includere in una dieta chetogenica, grazie all’assenza totale di carboidrati. Questo tipo di dieta si concentra sul mantenimento di uno stato chiamato chetosi, che si ottiene riducendo significativamente l’assunzione di carboidrati e aumentando il consumo di grassi e proteine. Il salmone affumicato, essendo ricco di proteine e contenente grassi salutari, si adatta perfettamente a questo regime alimentare, fornendo anche importanti sostanze nutritive essenziali. Grazie alla sua elevata quantità di proteine e al profilo di grassi sani, può aiutare a mantenere un buon livello di sazietà e supportare la massa muscolare.
Salmone Affumicato è gluten free?
Il salmone affumicato è naturalmente privo di glutine, il che lo rende adatto a chi soffre di celiachia o a chi ha scelto di seguire una dieta senza glutine. È comunque fondamentale assicurarsi che i processi di affumicatura e confezionamento non introducano contaminazioni da glutine. In generale, il salmone affumicato offre una sicurezza nella varietà delle diete, garantendo il piacere del suo sapore eccezionale senza le preoccupazioni per il glutine.
Salmone Affumicato fa ingrassare?
Il salmone affumicato, essendo moderato in calorie e ricco di proteine, non dovrebbe contribuire significativamente all’aumento di peso se consumato in quantità adeguate. La sua capacità di offrire una buona dose di proteine per porzione aiuta a mantenere la sazietà, riducendo la possibilità di eccedere con altri alimenti più calorici. Inoltre, i grassi presenti sono principalmente monoinsaturi e polinsaturi, che sono considerati benefici per il corpo. Tuttavia, è sempre importante considerare il contesto generale della propria dieta e l’apporto calorico complessivo. Come sempre, la moderazione è la chiave per integrare il salmone affumicato come parte di uno stile di vita sano e bilanciato.