Gluten free SI
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 119.48 kcal
- Carboidrati: 0 g
- Grassi: 3.56 g
- Proteine: 20.54 g
- Zuccheri: 0 g
Il salmone fresco è un alimento molto apprezzato per le sue proprietà nutritive e per il gusto ricco e delicato al tempo stesso. Dal punto di vista nutrizionale, il salmone fresco fornisce un apporto calorico di 119.48 kcal per 100 grammi. Questo lo rende un alimento moderatamente calorico, ideale per chi cerca di mantenere un bilancio energetico equilibrato. Importante fonte di proteine, ne contiene ben 20.54 grammi, essenziali per la costruzione e il mantenimento della massa muscolare. L’apporto di grassi nel salmone fresco è di 3.56 grammi, distribuiti tra grassi saturi, polinsaturi e monoinsaturi. È significativo il contenuto di grassi polinsaturi, in particolare gli acidi grassi omega-3, benefici per la salute cardiovascolare. Il contenuto di carboidrati e zuccheri è nullo, rendendolo adatto a diversi regimi alimentari, compresi quelli a basso contenuto di carboidrati. Altri minerali presenti sono il potassio, di cui ogni 100 grammi ne contengono 332.69 mg, fondamentale per la funzione nervosa e muscolare, e il sodio, presente in tracce con appena 0.18 mg.
Salmone Fresco durante la dieta chetogenica?
Il salmone fresco è un alimento perfettamente compatibile con la dieta chetogenica, dato che non contiene carboidrati. La dieta chetogenica enfatizza l’assunzione di grassi e proteine abbinata a un ridotto apporto di carboidrati per indurre uno stato di chetosi nel corpo, e il salmone fresco, ricco di grassi sani e proteine, si adatta perfettamente a questo schema. La presenza di grassi polinsaturi contribuisce ad aumentare l’apporto di omega-3, che è un importante complemento per il benessere generale durante una dieta chetogenica.
Salmone Fresco è gluten free?
Il salmone fresco è naturalmente privo di glutine, il che lo rende una scelta sicura per coloro che seguono una dieta gluten-free. Questa caratteristica ne permette il consumo anche a chi soffre di celiachia o ha intolleranze al glutine. È importante, tuttavia, prestare attenzione al metodo di preparazione e alle eventuali contaminazioni crociate quando si consuma in contesti diversi da quelli casalinghi.
Salmone Fresco fa ingrassare?
Includere il salmone fresco nella dieta di per sé non porta ad un aumento di peso, a meno che non si ecceda nel consumo, considerando comunque il totale apporto calorico giornaliero di un individuo. Il contenuto moderato di calorie e grassi, insieme all’alto contenuto proteico, lo rende un’ottima scelta per chi desidera mantenere o raggiungere un peso corporeo sano. Tuttavia, come per ogni alimento, è cruciale considerare le porzioni e integrare una variegata alimentazione equilibrata.