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Salsa di Burro al Limone

Salsa di Burro al Limone
Photo by Jaro_N – Pixabay
Lettura: 3 minuti

Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano NO

Senza lattosio NO

Senza uova SI

Low Carb SI

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 774.56 kcal
  • Carboidrati: 1.16 g
  • Grassi: 87.45 g
  • Proteine: 0.48 g
  • Zuccheri: 0.27 g

La salsa di burro al limone è una preparazione saporita che arricchisce molti piatti grazie al suo gusto ricco e cremoso. Analizzando la sua composizione nutrizionale, spicca immediatamente l’alta concentrazione di grassi, pari a circa l’87% del suo peso totale, il che si traduce in un considerevole apporto calorico di 774.56 kcal per 100 grammi. Questa elevata densità energetica la rende particolarmente adatta a piatti che necessitano di un accento di gusto e consistenza, ma ne consiglia un utilizzo moderato per chi è attento all’apporto calorico. In termini di carboidrati, la presenza è minimale con solo 1.16 grammi, mentre le proteine sono quasi assenti. La composizione di grassi è dominata dai grassi saturi (oltre 54 grammi), ma include anche una buona porzione di grassi monoinsaturi, noti per i loro benefici per la salute cardiovascolare. La presenza di colesterolo è decisamente significativa, con un contenuto di 224.54 mg, che è un aspetto da tenere in considerazione.

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