Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 599.46 kcal
- Carboidrati: 24.8 g
- Grassi: 51.3 g
- Proteine: 19.91 g
- Zuccheri: 2.82 g
I semi di girasole sbucciati tostati a secco offrono un profilo nutrizionale ricco e variegato che li rende un alimento interessante per una dieta equilibrata. Per 100 grammi, essi forniscono circa 599 calorie, suddivise per la maggior parte tra i grassi e i carboidrati. Con un contenuto lipidico di 51.3 grammi, i semi di girasole sono particolarmente ricchi di grassi polinsaturi (33.87 g) e monoinsaturi (9.8 g), che sono riconosciuti per i loro benefici sulla salute cardiovascolare. Inoltre, contengono una quantità moderata di proteine, pari a 19.91 grammi, rendendoli una buona fonte secondaria di proteine vegetali.
Proprietà Nutrizionali e Benefici
I semi di girasole sono una miniera di nutrienti essenziali. Con un contenuto di fibre di 9.27 grammi, contribuiscono al buon funzionamento del sistema digestivo e possono favorire il senso di sazietà, utili per il controllo del peso corporeo. I livelli di potassio, 875.5 mg per 100 grammi, aiutano nella regolazione della pressione sanguigna e del bilancio elettrolitico. Inoltre, l’assenza di colesterolo e un basso contenuto di sodio (1.06 mg) li rendono una scelta eccellente per chi desidera controllare l’assunzione di sodio e colesterolo.
Semi di Girasole Sbucciati Tostati a Secco durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica richiede un apporto significativo di grassi sani, con un basso consumo di carboidrati. I semi di girasole, con 24.8 grammi di carboidrati, potrebbero risultare elevati per chi segue strettamente questo regime dietetico, dove l’intento è mantenere i carboidrati al minimo. Tuttavia, il loro contenuto di grassi salutari li rende comunque una buona opzione, se consumati in moderazione. Chi segue la dieta chetogenica potrebbe considerare l’utilizzo di semi di lino o semi di chia che offrono un profilo carboidratice più basso come alternativa.
Semi di Girasole Sbucciati Tostati a Secco è gluten free?
Sono naturalmente privi di glutine, il che li rende perfetti per chi soffre di celiachia o ha sensibilità al glutine. Incorporarli in una dieta priva di glutine è non solo sicuro ma anche benefico, arricchendo i pasti di proteine, fibre e grassi salutari senza introdurre questo complesso proteico.
Semi di Girasole Sbucciati Tostati a Secco fa ingrassare?
Nonostante il loro elevato contenuto calorico e quella di grassi, i semi di girasole possono essere parte di una dieta salutare e bilanciata. L’importante è il controllo delle porzioni, considerato che consumare elevate quantità potrebbe contribuire ad un eccesso calorico e dunque alla possibilità di un aumento di peso. Tuttavia, i grassi che contengono sono in gran parte insaturi, molto utili per il sistema cardiovascolare, e le fibre possono aiutare a prevenire spuntini non necessari promuovendo la sazietà.