Gluten free SI
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 109.18 kcal
- Carboidrati: 0 g
- Grassi: 3.25 g
- Proteine: 18.7 g
- Zuccheri: 0 g
I valori nutrizionali del sugarello, noto anche come maccarello o saurel, lo rendono un alimento particolarmente interessante per chi desidera un pasto equilibrato e nutriente. Con solo 109.18 kcal per 100 grammi, il sugarello è un pesce a basso contenuto calorico ma straordinariamente ricco di proteine, fornendo ben 18.7 grammi per porzione, ideale per mantenere e costruire la massa muscolare. Non contiene carboidrati né fibre, risultando quindi privo di zuccheri. Inoltre, il sugarello offre una dose moderata di grassi (3.25 g), prevalentemente buoni, suddivisi tra 0.79 g di grassi saturi, 0.79 g di polinsaturi e 1.16 g di monoinsaturi. Il contenuto di colesterolo si attesta a 47.38 mg, mentre apporta una preziosa quantità di potassio, pari a 395.52 mg, e una bassissima quantità di sodio, solo 0.32 mg.
Sugarello durante la dieta chetogenica?
Il sugarello è perfetto per chi segue una dieta chetogenica, in quanto si tratta di un alimento privo di carboidrati e zuccheri, con un buon contenuto di grassi salutari e proteine. La dieta chetogenica si basa su un’elevata assunzione di grassi e proteine, mantenendo i carboidrati al minimo. Questo pesce si adatta quindi a queste esigenze grazie alla sua composizione nutrizionale. Il potassio presente aiuta a mantenere l’equilibrio elettrolitico specifico di questa dieta, prevenendo così scompensi che possono verificarsi con l’alimentazione low-carb.
Sugarello è gluten free?
Sì, il sugarello è un alimento completamente privo di glutine, in quanto il glutine è una proteina presente nei cereali e il pesce ne è naturalmente esente. Ciò lo rende un’opzione eccellente anche per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine, permettendo la sua inclusione in una dieta priva di glutine senza alcuna preoccupazione di effetti collaterali.
Sugarello fa ingrassare?
Il sugarello è un pesce a basso contenuto calorico che, se consumato con moderazione e nell’ambito di una dieta bilanciata, non rappresenta un rischio per l’aumento di peso. Infatti, il suo elevato contenuto di proteine e la presenza di grassi sani contribuiscono a promuovere la sazietà, riducendo la necessità di spuntini eccessivi tra i pasti. La sua composizione grassa, seppur moderata, è ben bilanciata da un significativo contenuto di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, che sono essenziali per una dieta sana ed equilibrata. Pertanto, scegliendo il sugarello si punta verso un’alimentazione salutare senza temere incrementi ponderali indesiderati.