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Sugo di Pollo (in Scatola)

Sugo di Pollo (in Scatola)
Photo by Kirtip – Pixabay
Lettura: 4 minuti

Gluten free SI

Vegetariano NO

Vegano NO

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 81.37 kcal
  • Carboidrati: 5.59 g
  • Grassi: 5.89 g
  • Proteine: 1.99 g
  • Zuccheri: 0.81 g

Il sugo di pollo in scatola rappresenta un alimento pronto all’uso che offre una gamma di nutrienti importanti ma è necessario considerare il suo valore calorico moderato di circa 81.37 kcal per 100 grammi. Potrebbe sembrare un’opzione calorica contenuta, ma occorre considerare gli altri macronutrienti presenti. Questo prodotto contiene 5.59 grammi di carboidrati, di cui una minima parte, 0.81 grammi, sono zuccheri, il che contribuisce a mantenere un sapore dolce accettabile senza un impatto glicemico significativo. Le proteine sono presenti in una quantità relativamente bassa, pari a 1.99 grammi, il che lo rende meno adatto come principale fonte proteica rispetto ad altre possibili aggiunte al pasto.

Tuttavia, il sugo di pollo fornisce una quantità considerevole di grassi, pari a 5.89 grammi per 100 grammi. Questo include 1.46 grammi di grassi saturi, che si conoscono per avere un impatto negativo sul colesterolo se consumati in eccesso. Al contrario, alcuni vantaggi derivano dai grassi polinsaturi (1.55 grammi) e monoinsaturi (2.63 grammi), che possono supportare la salute cardiovascolare quando fanno parte di una dieta equilibrata. Inoltre, il contenuto di colesterolo è relativamente basso con soli 2.06 mg.

Sugo di Pollo durante la dieta chetogenica?

Nella dieta chetogenica, l’obiettivo è mantenere un’assunzione molto bassa di carboidrati per entrare in uno stato di chetosi. Il sugo di pollo in scatola, con i suoi 5.59 grammi di carboidrati per 100 grammi, potrebbe essere consumato con parsimonia. Vi sono alternative che potrebbero intrattenere i gusti simili, come il sugo di pollo fatto in casa, dove si può controllare la quantità di carboidrati e ingredienti. In alternativa, sughi a base di panna o burro chiarificato sono tipicamente più keto-friendly.

Sugo di Pollo è gluten free?

Generalmente, il sugo di pollo in scatola come descritto non contiene ingredienti noti per contenere glutine. Tuttavia, l’assenza di glutine dipende dalle varianti e dagli specifici produttori. Si dovrebbe sempre controllare l’etichettatura per confermare che non ci siano additivi o riempitivi contenenti glutine, specialmente per chi soffre di celiachia o sensibilità al glutine.

Sugo di Pollo fa ingrassare?

Il sugo di pollo in scatola, considerato isolatamente, ha un moderato apporto calorico che potrebbe non influenzare significativamente l’aumento di peso se consumato in porzioni abituali e come parte di un piano alimentare equilibrato. Tuttavia, le porzioni e il contesto della dieta sono fattori chiave. Il sugo in sé non è particolarmente calorico, ma accompagnamenti ricchi o porzioni eccessive potrebbero contribuire all’ingrassamento. Monitorare la quantità consumata e l’equilibrio generale della dieta aiuterà a mantenere il peso stabile.

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