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Taco Shell di Mais

Taco Shell di Mais
Photo by Couleur – Pixabay
Lettura: 5 minuti

Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano SI

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 482.04 kcal
  • Carboidrati: 64.28 g
  • Grassi: 23.28 g
  • Proteine: 7.42 g
  • Zuccheri: 0.53 g

I taco shell di mais sono un alimento molto apprezzato per la loro versatilità in cucina, in grado di contenere una varietà di ripieni a base di carne, verdure o formaggi. Consideriamo innanzitutto i loro valori nutrizionali. Per 100 grammi, i taco shell di mais apportano 482.04 kcal. Questo valore energetico è principalmente dato dalla presenza di 64.28 grammi di carboidrati, che costituiscono la maggior parte del loro contenuto nutrizionale. Le proteine sono presenti in quantità minore, con 7.42 grammi, mentre i grassi totali ammontano a 23.28 grammi. Interessante notare la suddivisione dei grassi, che comprende 3.35 grammi di grassi saturi, 8.75 grammi di grassi polinsaturi e 9.2 grammi di grassi monoinsaturi. A completamento del profilo nutrizionale, i taco shell di mais sono privi di colesterolo, contengono 0.95 mg di sodio e 184.37 mg di potassio. La fibra è presente in buona quantità, con 7.73 grammi, mentre gli zuccheri sono molto ridotti, a soli 0.53 grammi.

Taco Shell di Mais durante la dieta chetogenica?

La dieta chetogenica richiede un basso apporto di carboidrati e un alto consumo di grassi, una combinazione diametralmente opposta ai valori nutrizionali dei taco shell di mais. Con una porzione di 100 grammi che contiene 64.28 grammi di carboidrati, questi gusci non sono ottimali per chi segue la dieta chetogenica. L’alternativa ideale sarebbe sostituire i taco shell di mais con delle varianti più ricche di proteine e grassi, come taco shell fatti con formaggio o con farine di noci, che avrebbero un contenuto di carboidrati notevolmente inferiore.

Taco Shell di Mais è gluten free?

Sì, i taco shell di mais sono naturalmente privi di glutine. Il mais, infatti, non contiene glutine, il che li rende adatti per chi soffre di celiachia o ha una sensibilità al glutine. Tuttavia, è sempre consigliabile verificare che non vi siano contaminazioni crociate durante la produzione, quindi controllare sempre le etichette per essere sicuri che siano certificati senza glutine.

Taco Shell di Mais fa ingrassare?

L’effetto dei taco shell di mais sul peso corporeo dipende dal contesto in cui vengono consumati. I valori calorici e la quantità di carboidrati sono significativi, pertanto un consumo eccessivo può contribuire all’aumento di peso, specialmente se non compensato da un’attività fisica adeguata. Tuttavia, grazie al buon contenuto di fibre, i taco shell di mais possono contribuire a un senso di sazietà, riducendo la probabilità di spuntini eccessivi tra i pasti. L’equilibrio e la moderazione nel loro consumo sono quindi chiave per non incorrere in un surplus calorico.

Valori Nutrizionali