Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 56.65 kcal
- Carboidrati: 2.99 g
- Grassi: 2.79 g
- Proteine: 4.95 g
- Zuccheri: 1.35 g
Il tofu seta tenero è un alimento ricco di proprietà nutrizionali che lo rendono un’opzione salutare per molti regimi alimentari. Dal punto di vista calorico, il tofu seta tenero è molto leggero, con appena 56.65 kcal per 100 grammi, il che lo rende ideale per chi sta cercando di controllare l’apporto calorico senza rinunciare alla nutrizione. È particolarmente ricco di proteine, con 4.95 g per 100 g, una caratteristica comune ai derivati della soia, il che lo rende favorevole per chi segue diete vegetali o ha bisogno di incrementare l’apporto proteico senza aumentare il grasso.
In termini di grassi, il tofu seta tenero ne contiene 2.79 g per 100 g, dominati da grassi polinsaturi (1.6 g) che sono associati a benefici per la salute cardiovascolare. I grassi saturi, che sono presenti in misura di 0.38 g, sono molto bassi, e non contiene colesterolo, rendendolo una scelta eccellente per chi cerca di mantenere livelli sani di colesterolo nel sangue. Inoltre, il contenuto di sodio è minimo, con soli 0.02 mg, un dato importante per chi deve ridurre l’assunzione di sodio. Anche se il contenuto di carboidrati è relativamente basso (2.99 g), contiene pochissime fibre (0.11 g), e un contenuto di zuccheri naturale di 1.35 g.
Tofu Seta Tenero durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica richiede un basso apporto di carboidrati e un alto apporto di grassi. Il tofu seta tenero, con i suoi bassi livelli di carboidrati (2.99 g), può essere compatibile con una dieta cheto, a condizione che il resto della dieta giornaliera sia attentamente monitorato per mantenere i carboidrati complessivi sotto controllo. Inoltre, il tofu seta ha un contenuto di grassi modesto, quindi potrebbe essere necessario integrarlo con altre fonti di grassi sani per raggiungere l’apporto lipidico desiderato in una dieta chetogenica completa. Altre fonti come l’avocado o olio di cocco possono essere utili in questo caso.
Tofu Seta Tenero è gluten free?
Il tofu seta tenero è naturalmente gluten free poiché è prodotto dalla coagulazione del latte di soia e non contiene grano né orzo o segale, che sono le fonti primarie di glutine. Questo lo rende un’ottima scelta per le persone affette da celiachia o con sensibilità al glutine, permettendo loro di godere di un alimento versatile che può ben integrarsi in varie ricette senza rischio di contaminazione se correttamente gestito.
Tofu Seta Tenero fa ingrassare?
Con un contenuto calorico molto basso per porzione, il tofu seta tenero è un alimento che difficilmente può indurre un aumento di peso se consumato in quantità moderate. Parte della sua grande adattabilità in molte diete deriva dal suo contenuto in macro e micronutrienti bilanciato, consentendo una piena integrazione nei pasti quotidiani senza apportare un carico calorico significativo. In effetti, il tofu può essere un ottimo sostituto in piatti più ricchi di calorie e grassi, facilitando la gestione del peso corporeo e favorendo uno stile di vita più sano.