Gluten free SI
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 164.8 kcal
- Carboidrati: 0 g
- Grassi: 6.44 g
- Proteine: 25.08 g
- Zuccheri: 0 g
Il tombarello è un pesce che si distingue per il suo profilo nutrizionale ricco di proteine e relativamente basso in calorie. Con 164.8 calorie per 100 grammi, è un alimento che fornisce una quantità significativa di energia senza il carico calorico eccessivo che si associa a molte altre fonti proteiche. Le proteine rappresentano 25.08 grammi per ogni porzione di 100 grammi, rendendo il tombarello un’ottima fonte di questo macronutriente essenziale, cruciale per la crescita muscolare e il mantenimento della massa magra.
In termini di grassi, il tombarello contiene 6.44 grammi di lipidi totali per 100 grammi. Questo include 1.78 grammi di grassi saturi, 1.68 grammi di grassi polinsaturi e 2.11 grammi di grassi monoinsaturi, che sono importanti per la salute cardiovascolare. I grassi polinsaturi, come gli omega-3, contribuiscono a ridurre le infiammazioni nel corpo e possono svolgere un ruolo significativo nella prevenzione delle malattie cardiache. Il pesce è anche una fonte naturale di colesterolo, con 49.44 mg per 100 grammi, un fattore da considerare per chi ne deve limitare l’assunzione.
Tombarello durante la dieta chetogenica?
Il tombarello è altamente compatibile con la dieta chetogenica, grazie al suo contenuto di carboidrati nullo. Infatti, non contiene carboidrati o zuccheri, il che lo rende una scelta ideale per chi segue un regime chetogenico, in cui l’assunzione di carboidrati è severamente limitata. Il focus principale della dieta chetogenica è quello di ottenere energia dai grassi e dalle proteine, ed il tombarello offre una proporzione eccellente di questi nutrienti.
Tombarello è gluten free?
Il tombarello è naturalmente privo di glutine, dato che il glutine è una proteina presente nei cereali come il grano, l’orzo e la segale. Per chi ha intolleranze al glutine o soffre di celiachia, includere il tombarello nella propria dieta è assolutamente sicuro. È importante assicurarsi che le eventuali marinate o accompagnamenti siano anch’essi privi di glutine, per evitare contaminazioni incrociate.
Tombarello fa ingrassare?
Considerando il suo profilo nutrizionale, il tombarello non è un alimento che contribuisce facilmente all’aumento di peso se consumato in quantità equilibrate. Il suo contenuto calorico è moderato, e l’alto apporto proteico può contribuire al senso di sazietà, riducendo la probabilità di sovralimentazione. Tuttavia, come con qualsiasi alimento, è essenziale considerare il contesto generale della dieta e il modo in cui è preparato. Tecniche di cottura più sane, come la cottura al vapore o alla griglia, possono preservare i suoi benefici nutrizionali senza aggiungere calorie indesiderate.