Gluten free NO
Vegetariano SI
Vegano NO
Senza lattosio NO
Senza uova NO
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 305.92 kcal
- Carboidrati: 57.02 g
- Grassi: 8.65 g
- Proteine: 1.76 g
- Zuccheri: 53.43 g
La torta al limone è una delizia pasticceria molto apprezzata, caratterizzata da un profilo nutrizionale ricco di carboidrati e moderato in grassi. Ogni 100 grammi di questa torta forniscono circa 305.92 kilocalorie, rendendola un alimento energetico, particolarmente per chi necessita di calorie rapide. I carboidrati sono predominanti, con una quantità pari a 57.02 grammi, testimoniando il carattere zuccherino di questa torta, dovuto in gran parte agli zuccheri semplici che costituiscono 53.43 grammi. Le proteine sono piuttosto scarse, ogni porzione di 100 grammi ne contiene soltanto 1.76 grammi, giocando un ruolo marginale dal punto di vista nutritivo. I grassi presenti nella torta al limone ammontano a 8.65 grammi, di cui 1.75 grammi sono saturi. Questo rende la torta moderatamente grassa, ma non eccessivamente nel contenuto di grassi saturi che sono solamente una piccola parte. Sono presenti anche grassi polinsaturi e monoinsaturi, rispettivamente 2.44 g e 3.94 g, che sono considerati grassi “buoni”. Il colesterolo è pari a 48.41 mg, una quantità relativamente alta per una singola porzione di dolce. Sodio e potassio si trovano in quantità minime, con rispettivamente 0.29 mg e 28.84 mg, e con una fibra totale di 0.11 g, la torta risulta povera di fibre alimentari.
Torta al Limone durante la dieta chetogenica?
La torta al limone non è compatibile con la dieta chetogenica. Questa dieta, infatti, predilige un apporto ridotto di carboidrati, puntando a mantenerli sotto i 50 grammi giornalieri per spingere il corpo in uno stato di chetosi. I 57.02 grammi di carboidrati in soli 100 grammi di torta superano di gran lunga questa quota giornaliera, rendendola inadatta. Alternativamente, si possono esplorare versioni cheto della torta al limone, utilizzando farine a basso tenore di carboidrati come la farina di mandorle e dolcificanti a zero calorie.
Torta al Limone è gluten free?
La tradizionale torta al limone non è gluten free, in quanto viene generalmente preparata con la farina di frumento che contiene glutine. Il glutine è una proteina che conferisce elasticità agli impasti, ed è un componente comune in molte preparazioni da forno convenzionali. Per coloro che soffrono di celiachia o intolleranza al glutine, si possono creare versioni senza glutine di torta al limone utilizzando farine come quella di riso o miscele per dolci gluten free facilmente reperibili.
Torta al Limone fa ingrassare?
La torta al limone, con un alto contenuto calorico di 305.92 kcal per 100 grammi, può contribuire sensibilmente all’apporto calorico giornaliero, e, se consumata in eccesso, potrebbe favorire l’aumento di peso. L’elevata quantità di zuccheri semplici rappresenta una fonte calorica concentrata, che se non bilanciata con un adeguato dispendio energetico, può portare al surplus calorico responsabile del deposito di grasso corporeo. Un consumo moderato, all’interno di una dieta bilanciata e accompagnato da uno stile di vita attivo, è fondamentale per evitare effetti indesiderati sul corpo.