Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova NO
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 158.62 kcal
- Carboidrati: 1.16 g
- Grassi: 10.89 g
- Proteine: 12.91 g
- Zuccheri: 1.16 g
Le uova sode sono un alimento estremamente ricco di nutrienti, offrendo un profilo nutrizionale denso di proteine e grassi essenziali. Per ogni 100 grammi, le uova sode contengono circa 158.62 calorie con un apporto proteico notevole di 12.91 grammi. Questa proteina completa fornisce tutti gli amminoacidi essenziali, indispensabili per la costruzione dei muscoli e il recupero. Anche se le uova sode sono composte da appena 1.16 grammi di carboidrati, la quantità di grassi è più significativa, arrivando a 10.89 grammi, di cui 3.35 sono saturi. I grassi monoinsaturi e polinsaturi presenti contribuiscono al mantenimento della salute cardiaca. Un aspetto da notare è l’alto contenuto di colesterolo (434.66 mg), che tuttavia non influisce necessariamente negativamente sui livelli di colesterolo nel sangue nella maggior parte delle persone. Inoltre, le uova sode contengono quantità trascurabili di sodio e nessuna fibra, quindi non rappresentano un rischio per la pressione arteriosa.