Uva Passa

Uva Passa
Photo by sue_v67 – Pixabay
Lettura: 4 minuti

Gluten free SI

Vegetariano SI

Vegano SI

Senza lattosio SI

Senza uova SI

Low Carb NO

Informazioni dieta chetogenica

  • Porzione: 100 g
  • Calorie: 307.98 kcal
  • Carboidrati: 81.56 g
  • Grassi: 0.48 g
  • Proteine: 3.17 g
  • Zuccheri: 60.97 g

L’uva passa, conosciuta anche come uvetta, è un alimento che si distingue per il suo sapore dolce e le sue proprietà nutrizionali uniche. Ogni 100 grammi di questo frutto secco contengono circa 308 calorie, il che lo rende relativamente calorico, principalmente a causa del suo alto contenuto di carboidrati, pari a 81.56 grammi. Di questi, 60.97 grammi sono zuccheri naturali. Le proteine sono presenti in quantità modesta, con 3.17 grammi, mentre i grassi, sebbene minimi, sono presenti in 0.48 grammi, con una frazione di grassi saturi, polinsaturi e monoinsaturi estremamente bassa. Un elemento distintivo dell’uva passa è la sua elevata concentrazione di potassio, che ammonta a 771.47 mg, offrendo un ottimo apporto per la salute cardiovascolare e il mantenimento dell’equilibrio dei fluidi corporei. Inoltre, il contenuto di fibre, pari a 3.82 grammi, favorisce la digestione, contribuendo a un senso di sazietà.

Valori Nutrizionali