Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 27.81 kcal
- Carboidrati: 6.29 g
- Grassi: 0.11 g
- Proteine: 2.06 g
- Zuccheri: 2.34 g
La verza è un ortaggio della famiglia delle Brassicacee, noto per le sue qualità nutrizionali e il basso apporto calorico. Con sole 27.81 kcal per 100 grammi, si presenta come un’opzione leggera per chi desidera un alimento nutriente senza incidere troppo sul conteggio calorico giornaliero. Composta principalmente da un contenuto di carboidrati pari a 6.29 g e fibre per un totale di 3.2 g, la verza è ottima per favorire la digestione grazie all’apporto di fibre, utili per mantenere in salute il nostro intestino. Anche il contenuto proteico, seppur modesto con 2.06 g, contribuisce all’apporto di nutrienti essenziali nella dieta.
Proprietà Nutrizionali e Benefici
La verza è caratterizzata da un contenuto lipidico estremamente basso, pari a 0.11 g di grassi, di cui la maggior parte polinsaturi (0.06 g), considerati benefici per la salute cardiovascolare. È del tutto priva di colesterolo, il che la rende un alimento ideale anche per chi ha particolari esigenze legate al mantenimento di un livello di colesterolo basso. La presenza di potassio, con i suoi 236.9 mg, è significativa e supporta la funzione muscolare e la regolazione della pressione sanguigna. Inoltre, il contenuto in sodio è trascurabile, permettendo di ridurre l’apporto di questo minerale laddove necessario.
Verza durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica richiede un attento controllo dei carboidrati, prediligendo alimenti a basso indice glicemico. La verza con i suoi 6.29 g di carboidrati per 100 g può essere consumata in quantità moderate all’interno di una tale dieta, tenendo presente il bilancio totale dei carboidrati giornalieri. Le fibre contenute aiutano a mantenere il senso di sazietà, rendendola adatta per pasti bilanciati all’interno di un regime a ridotto contenuto di carboidrati, sempre monitorando le porzioni assunte.
Verza è gluten free?
La verza è naturalmente priva di glutine, il che la rende perfetta per chi soffre di celiachia o per coloro che scelgono di seguire una dieta gluten-free. Questo ortaggio può essere inserito in numerose preparazioni, conferendo gusto e valore nutrizionale a piatti senza glutine in modo sicuro e benefico.
Verza fa ingrassare?
La verza è un alimento a basso contenuto calorico e ricco di nutrienti, quindi difficilmente potrebbe contribuire all’aumento di peso se consumata in quantità adeguate all’interno di una dieta bilanciata. Grazie al suo elevato contenuto di fibre, aiuta a promuovere la sazietà e può effettivamente supportare un regime dimagrante come parte di uno stile di vita sano e attivo. La sua inclusione nei pasti non dovrebbe causare preoccupazioni riguardanti l’aumento di peso, dato il suo profilo nutrizionale favorevole.