Gluten free SI
Vegetariano NO
Vegano NO
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb NO
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 336.81 kcal
- Carboidrati: 3.2 g
- Grassi: 29.36 g
- Proteine: 14.94 g
- Zuccheri: 0 g
I wurstel di fegato sono un alimento ricco di sapori e di tradizione, spesso apprezzato per il gusto deciso. Esaminando i valori nutrizionali per 100 grammi, risulta evidente che si tratta di un alimento piuttosto calorico, con un apporto energetico di circa 336.81 kcal. La componente principale è rappresentata dai grassi, che costituiscono più della metà del contenuto energetico, con 29.36 grammi totali di cui 9.59 sono saturi. Questo dato è significativo per chi monitora l’assunzione di grassi saturi nella dieta. Tuttavia, i wurstel di fegato offrono anche grassi monoinsaturi, che sono generalmente considerati più salutari.
In termini di proteine, questi wurstel contengono 14.94 grammi, rappresentando una buona fonte proteica che può contribuire al fabbisogno quotidiano. Il contenuto di carboidrati è limitato a 3.2 grammi, il che significa che influiscono poco sull’apporto glicemico totale. Non contengono fibre né zuccheri, che sono fattori importanti da considerare in una dieta bilanciata. Da notare anche il contenuto di colesterolo, che arriva a 185.4 mg, un fattore da considerare per coloro che gestiscono l’assunzione di questa componente.
Wurstel di Fegato durante la dieta chetogenica?
La dieta chetogenica è caratterizzata dalla drastica riduzione dell’apporto di carboidrati, e i wurstel di fegato, con 3.2 grammi di carboidrati, possono essere inclusi in una dieta chetogenica a patto che si gestisca il resto dell’assunzione di carboidrati giornaliera per mantenere lo stato di chetosi. Il loro alto contenuto di grassi è in linea con i principi di questa dieta, rendendoli una potenziale fonte energetica.
Wurstel di Fegato è gluten free?
La presenza di glutine nei wurstel di fegato dipende dal processo produttivo e dagli ingredienti utilizzati. Tradizionalmente, i wurstel di fegato potrebbero essere privi di glutine, ma è sempre consigliato verificare l’etichetta per confermare l’assenza di contaminazioni o di ingredienti derivati da cereali contenenti glutine.
Wurstel di Fegato fa ingrassare?
Il potenziale di ingrassamento dei wurstel di fegato dipende dal contesto dietetico in cui vengono inseriti. A causa del loro elevato contenuto calorico e di grassi, un consumo eccessivo, specialmente in una dieta già ricca di calorie, potrebbe contribuire all’aumento di peso. Tuttavia, se consumati con moderazione e all’interno di un piano alimentare equilibrato, possono essere parte di una dieta varia. È sempre consigliato bilanciare l’assunzione di macro e micronutrienti per mantenere un regime alimentare sano.