Una sinfonia di soffice bontà si sprigiona da questo preparato come nuvole di dolcezza uniche e deliziose, per deliziare il palato con un tocco d'incanto.
Preparazione 15 min
Cottura 40 min
Tempo totale 55 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 24 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Lievito vanigliato per dolci 100 g
- Uovo 3 medio
- Zucchero 250 g
- Farina bianca 250 g
- Acqua 130 g
- Olio di semi di girasole 130 g
Istruzioni
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Preliminari culinari accurati
Per garantire una consistenza ottimale del dolce, è imperativo setacciare accuratamente la farina insieme al lievito, eliminando ogni eventuale grumo.
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Mischiare gli ingredienti liquidi
Con delicatezza e precisione, amalgamate con cura le uova, zucchero, olio e acqua, fino ad ottenere una miscela liscia e perfettamente omogenea.
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Integrazione armoniosa degli ingredienti
Con attenzione, unite gradualmente il composto secco al misto liquido, assicurandovi che ogni ingrediente sia ben amalgamato per un risultato vellutato.
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Fasi finali di cottura
Dopo aver accuratamente preparato il composto, trasferitelo nello stampo e lasciate che cuocia nel forno statico a 180 °C per un tempo di 30-40 minuti.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 132 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 18.41 g |
| di cui zuccheri | 10.48 g |
| Proteine | 1.77 g |
| Grassi | 5.63 g |
| di cui saturi | 0.837 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Colesterolo | 23 mg |
| Sodio | 8 mg |