Pancake di avena e spinaci è una super ricetta facile e veloce da fare. Vediamo tutti i procedimenti e gli ingredienti utili nella nostra ricetta passo passo.
Preparazione 10 min
Cottura 10 min
Tempo totale 20 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 1 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Fiocchi di avena integrale 90 gr
- Latte d'avena francese 200 ml
- Albume d'uovo 100 gr
- Spinaci tritati o a foglia, surgelati 90 gr
Istruzioni
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Miscelazione degli ingredienti
Dopo la raccolta degli ingredienti freschi e la loro corretta pulitura, tagliare con cura le verdure in piccoli pezzi per agevolare gli step successivi, garantendo una cottura uniforme. Riscalda per bene la padella.
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Cottura bilaterale
Utilizzando un frullatore potente, combinare tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza liscia e priva di grumi, assicurandosi che si amalgamino perfettamente.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 502 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 70.7 g |
| di cui zuccheri | 8.3 g |
| Proteine | 28.38 g |
| Grassi | 10.18 g |
| di cui saturi | 2.01 g |
| Fibre | 12.8 g |
| Sodio | 351 mg |