Quando le mattinate si preannunciano particolarmente intense e il tempo scarseggia, questa colazione si rivelerà un'alleata insostituibile grazie alla sua semplicità di preparazione.
Preparazione 15 min
Cottura 10 min
Tempo totale 25 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 1 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Lievito Vanigliato per Dolci 12.5 g
- Farina 00 30 g
- Yogurt Greco Total 0% 100 g
- Uovo 1 medio
Istruzioni
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Mescolamento degli ingredienti
Combinare con cura tutti gli ingredienti all’interno di una ciotola ampia, avendo cura di mescolare fino a ottenere un composto liscio e uniformemente amalgamato, privo di grumi visibili.
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Distribuzione del composto
Dopo aver riscaldato adeguatamente una padella antiaderente su fuoco medio, versare con attenzione il composto, assicurandosi che si distribuisca omogeneamente lungo tutta la superficie.
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Cottura uniforme
Proseguire la cottura fino a quando entrambi i lati del composto non raggiungono una colorazione dorata e una consistenza leggermente croccante che assicura al palato un’esperienza gustativa ottimale.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 226 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 24.31 g |
| di cui zuccheri | 3.4 g |
| Proteine | 19.14 g |
| Grassi | 4.88 g |
| di cui saturi | 1.484 g |
| Fibre | 0.9 g |
| Colesterolo | 188 mg |
| Sodio | 102 mg |