Questa ricetta è accuratamente concepita per coloro che desiderano mantenere un'alimentazione salutare. Offre un'ottima alternativa ricca di fibre, mantenendo al contempo un basso contenuto di zuccheri aggiunti.
Preparazione 20 min
Cottura 20 min
Tempo totale 40 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 2 persone
Voto 4/5
Ingredienti
- Grana Padano 10 gr
- Olio Extra Vergine di Oliva 1 cucchiaio da tavolo
- Semi di Lino 20 gr
- Nocciole 100 gr
- Psyllium 30 gr
- Uovo 1 medio
- Acqua Naturale 100 gr
- Lievito in Polvere (Solfato di Alluminio e Sodio, Azione Doppia) 1 cucchiaino
Istruzioni
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Combinazione degli Ingredienti
Combinare meticolosamente l’intero gruppo di ingredienti in una ciotola capiente, assicurandosi che ciascuno di essi venga ben amalgamato fino a ottenere un composto uniforme e omogeneo.
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Preparazione dell'Impasto
Disporre l’impasto con cura tra due fogli di carta da forno. Utilizzando un mattarello, stendere il miscuglio fino a raggiungere uno spessore adeguato per la cottura.
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Processo di Cottura
Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius e cuocere il composto preparato per circa 20 minuti, o fino a quando non si sviluppa una leggera doratura uniforme.
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Raffreddamento e Fette
Dopo aver rimosso dalla fonte di calore, consentire al vostro delizioso preparato di raffreddarsi completamente, quindi tagliare in porzioni secondo il vostro gusto.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 541 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 23.38 g |
| di cui zuccheri | 2.85 g |
| Proteine | 14.22 g |
| Grassi | 44.98 g |
| di cui saturi | 5.164 g |
| Fibre | 18.7 g |
| Colesterolo | 98 mg |
| Sodio | 308 mg |