Tortino di spinaci per bambini ricetta per la preparazione di un tortino a base di spinaci e parmigiano adatto ai bambini dai 12 mesi
Preparazione 35 min
Cottura 25 min
Tempo totale 60 min
Cucina Mediterranea
Porzioni 2
Voto 4/5
Ingredienti
- Uovo 1
- Spinaci 80 gr
- Parmigiano 10 gr
- Latte 5ml
- Mozzarella 20 gr
- Ricotta 20 gr
- Olio EVO 4 gr
- Sale iodato q.b.
- Pangrattato q.b.
- Noce moscata q.b.
Istruzioni
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Cuocere gli spinaci
Prendere una padella, aggiungere un bicchiere d’acqua, un filo d’olio e lessare gli spinaci.
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Amalgamare gli spinaci
Frullare ed amalgamare con il latte, le uova, il parmigiano, il sale, la noce moscata, l’olio, la mozzarella a dadini e la ricotta.
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Versare il composto nella teglia
Versare in una teglia rivestita di carta forno e ricoprire con un leggero velo di pangrattato. Metti tutto nel forno e fai cuocere per 35 minuti.
Informazioni nutrizionali
| Energia | 250 Kcal |
|---|---|
| Carboidrati | 35 g |
| Proteine | 4 g |
| Fibre | 3 g |