Gluten free SI
Vegetariano SI
Vegano SI
Senza lattosio SI
Senza uova SI
Low Carb SI
Informazioni dieta chetogenica
- Porzione: 100 g
- Calorie: 41.2 kcal
- Carboidrati: 3.8 g
- Grassi: 2.32 g
- Proteine: 2.97 g
- Zuccheri: 0.44 g
Gli spinaci cotti, partendo da quelli freschi, si rivelano un alimento eccellente dal punto di vista nutrizionale. Forniscono circa 41.2 kcal per 100 grammi, il che li rende una scelta ottima per chi cerca di controllare l’assunzione calorica. Questo ortaggio è una fonte di carboidrati moderata, con 3.8 grammi per 100 grammi, accompagnata da un buon contenuto di proteine, pari a 2.97 grammi. Il tenore di grassi è relativamente basso, con 2.32 grammi totali, dei quali solo una piccola frazione è costituita da grassi saturi (0.44 grammi).
Particolarmente degni di nota sono i grassi polinsaturi e monoinsaturi, rispettivamente 0.72 e 0.98 grammi, che sono considerati più salutari per il cuore rispetto ai grassi saturi. Il colesterolo è completamente assente, il che rende gli spinaci cotti un’opzione ideale per chi cerca di ridurre l’assunzione di questo lipide. Ricchi di sodio e potassio (0.74 mg e 465.56 mg rispettivamente), questi spinaci aiutano anche a bilanciare gli elettroliti e a supportare la funzione muscolare e nervosa. Le fibre alimentari, presenti in quantità pari a 2.37 grammi, sono utili per la salute digestiva, mentre lo zucchero è presente solo in tracce (0.44 grammi).
Spinaci cotti durante la dieta chetogenica?
Gli spinaci cotti si prestano bene ad una dieta chetogenica grazie al loro contenuto ridotto di carboidrati, che ammonta a soli 3.8 grammi per 100 grammi. In una dieta che favorisce l’assunzione di grassi e proteine a discapito dei carboidrati, gli spinaci sono una fonte preziosa di nutrienti essenziali senza appesantire il carico glicemico. Inoltre, i grassi polinsaturi e monoinsaturi contribuiscono a un apporto di grassi sano e adatto al regime chetogenico. Considerando il basso contenuto calorico e l’alto contenuto di vitamine e minerali, gli spinaci possono rappresentare un contorno ideale o essere utilizzati in preparazioni che rispettano i limiti della dieta.
Spinaci cotti sono gluten free?
Gli spinaci cotti sono completamente privi di glutine, rendendoli adatti anche a chi soffre di celiachia o a coloro che seguono una dieta gluten-free. Sono naturalmente privi di questa proteina che viene spesso trovata nei cereali come grano, orzo e segale. La loro versatilità li rende perfetti per integrare una grande varietà di piatti, dai frullati alle zuppe, senza il rischio di introdurre glutine nella dieta.
Spinaci cotti fanno ingrassare?
La risposta è decisamente no. Gli spinaci cotti, con il loro basso contenuto calorico pari a 41.2 kcal per 100 grammi, sono un eccellente alleato nelle diete dimagranti. Non solo contengono poche calorie, ma la presenza di fibre aiuta anche a promuovere una sensazione di sazietà, riducendo il desiderio di snack ipercalorici tra i pasti. Inoltre, il loro contenuto lipidico, costituito principalmente da grassi insaturi, supporta una dieta salutare per il cuore. Come parte di uno stile di vita sano ed equilibrato, gli spinaci cotti possono contribuire al mantenimento di un peso corporeo ottimale, aiutando a controllare l’apporto calorico complessivo.